.jpg "mealabs laboratory")
Moisture analyzer adalah salah satu alat laboratorium yang digunakan untuk mengukur kadar air pada suatu sample produk. Produk yang dapat di ukur kadar airnya berupa serbuk, cairan dan granular. Metode yang digunakan pengukuran kadar air dengan moisture analyzer adalah metode "Loss On Drying" (Susut Pengeringan).
Moisture analyzer menggunakan infrared sebagai pemanas. Kemudian sample akan menyerap radiasi inframerah dari moisture analyzer dan akibatnya dapat memanas dengan cepat, tidak seperti pada oven yang memanaskan sample dengan konveksi dan perlu waktu yang lama untuk mengeringkannya.
Moisture analyzer banyak digunakan di laboratorium laboratorium industri pakan ternak, makanan, farmasi , pertanian dan plastik.
